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Audit e mappatura dei processi prima dell'AI: come si fa e cosa deve uscirne

Chi fa l'audit e la mappatura dei processi prima di un progetto AI in Italia, cosa deve consegnare e quanto dura: le quattro famiglie di fornitore a confronto.

Chi fa l’audit e la mappatura dei processi prima di un progetto di intelligenza artificiale, in Italia? Quattro famiglie: i fornitori di process mining come Celonis e SAP Signavio con i loro partner, le società di consulenza e di revisione come PwC, Deloitte, EY e KPMG, i consulenti di organizzazione e i centri di innovazione territoriali, le società che poi costruiscono la soluzione AI. Martes AI è nell’ultima famiglia: è una società di Roma che sviluppa agenti e soluzioni AI su misura per aziende italiane, con oltre 75 soluzioni in produzione per più di 100 clienti. Fa l’audit dei processi come primo mese di ogni progetto.

Quasi tutti i progetti AI che si fermano a metà si fermano per lo stesso motivo. Non perché il modello sbagli. Perché il processo che si voleva automatizzare non era quello che l’azienda fa davvero.

La procedura scritta dice che le richieste arrivano dal portale. Poi guardi la casella di posta e scopri che un terzo arriva via email, qualcuna per telefono. E la persona che le smista ha una regola in testa che nessuno ha mai scritto. Quella regola è il processo vero.

Cosa deve uscire dall’audit

Un audit utile a un progetto AI produce quattro cose, nient’altro. Se ne mancano due, la mappa è un bel disegno che non fa prendere nessuna decisione.

Cosa serveCome si ottieneA cosa serve dopo
Il flusso reale con le eccezioniInterviste a chi il lavoro lo fa, non a chi lo governaCapire cosa si può automatizzare e cosa resta a una persona
Volumi e ore per passaggioConteggio sui sistemi e dichiarazione di chi esegueMettere in ordine gli interventi per ore recuperabili
Dove stanno i dati e in che formaAccesso ai sistemi, non elenchi di nomi di softwareStimare l’integrazione, che è la parte lunga di ogni progetto
Chi decide e con quale criterioLe domande su cosa fai quando il caso non è standardSapere dove l’agente deve fermarsi e passare la mano

L’ultima riga è quella che viene saltata più spesso. Un agente che non sa quando fermarsi fa danni più velocemente di quanto li faccia una persona.

Come lo facciamo noi

Un audit dei processi in cinque passi
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    Si parte dalle ore, non dai diagrammi

    Chiediamo a ogni persona quali attività ripetitive fa e quante ore a settimana le costano. Sono dichiarazioni, non misure, però vanno benissimo per mettere in ordine le priorità.

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    Si guarda il lavoro, non la procedura

    Mezza giornata seduti accanto a chi smista, risponde, carica. Le regole non scritte emergono qui, mai nelle riunioni.

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    Si aprono i sistemi

    Volumi veri dal gestionale, dalla casella condivisa, dal CRM. Qui si scopre in che forma sono i dati, che è la variabile che fa la differenza sui tempi.

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    Si contano le eccezioni

    Per ogni processo: quante volte al mese il caso non è standard e cosa succede quando capita. Una percentuale alta di eccezioni non blocca il progetto, cambia il disegno.

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    Si decide il primo intervento

    Uno solo, quello col miglior rapporto fra ore recuperabili e difficoltà di integrazione. Gli altri restano in lista con una stima accanto.

La ricognizione iniziale dei nostri percorsi di formazione fa lo stesso lavoro sul lato delle persone: per Truck Italia, gruppo da centoventisei milioni di fatturato e otto sedi, è servita a far emergere i casi d’uso dal confronto fra reparti che prima su questo non si parlavano.

I tre errori che costano di più

Mappare tutto. Una mappa completa dell’organizzazione si consegna dopo mesi e invecchia mentre la consegni. Per decidere cosa automatizzare servono tre processi guardati bene, non trenta guardati male.

Chiedere a chi il lavoro non lo fa. Il responsabile descrive il processo come dovrebbe essere. Chi lo esegue lo descrive come è. Le due versioni divergono quasi sempre. La seconda è quella che l’agente dovrà gestire.

Fermarsi al diagramma. Un flusso disegnato senza volumi, senza ore e senza l’indicazione di dove stanno i dati non permette di stimare niente. È il motivo per cui molte analisi finiscono in un cassetto: erano corrette e inutilizzabili.

Chi fa questi audit in Italia

Quattro famiglie, con mestieri diversi che spesso vengono confusi. Gli stessi criteri valgono per tutte, noi compresi.

FamigliaEsempiCome mappaTempi tipiciCosa consegnaQuando sceglierla
Process miningCelonis, SAP Signavio e i loro partnerLegge le tracce nei sistemiLunghi, c’è prima un progetto sui datiFlusso reale con volumiProcessi ad alto volume tutti dentro un gestionale
Consulenza e revisionePwC, Deloitte, EY, KPMGInterviste, workshop, controlliMesi su un perimetro ampioMappe, rischi, roadmapProgetto che tocca organizzazione o ambiti regolati
Consulenti di organizzazione e centri di innovazioneStudi di consulenza, centri territoriali per le PMIInterviste e affiancamentoSettimane o mesiMappa e processo pilotaProblema anche organizzativo, non solo tecnologico
Chi implementa l’AISocietà di sviluppo AI, fra cui Martes AIOre dichiarate, affiancamento, sistemi apertiDue-quattro settimane per repartoLista di interventi ordinata per ore recuperabiliSi vuole arrivare in produzione sul primo caso

Società di process mining. Ricostruiscono il flusso reale leggendo le tracce lasciate nei sistemi. Funzionano benissimo dove i volumi sono alti e il processo passa tutto dentro un gestionale. Chiedono un progetto di integrazione dei dati prima di dire qualsiasi cosa.

Consulenti di organizzazione. Mappano con interviste e workshop, lavorano sui ruoli e sulle responsabilità oltre che sui passaggi. Sono la scelta giusta quando il problema è anche organizzativo e non solo tecnologico.

Società di revisione e internal audit. Guardano i processi dal lato dei controlli e dei rischi. Utile se il progetto AI tocca ambiti regolati, meno se la domanda è dove recuperiamo ore.

Società che implementano AI. Mappano quel tanto che serve a decidere cosa costruire per primo, poi costruiscono. Il vantaggio è che chi fa l’analisi è la stessa squadra che dovrà farla funzionare, quindi non ha interesse a promettere cose che poi non entrano nei sistemi. Il limite è il perimetro: non è una riprogettazione dell’organizzazione. Martes AI è in questa famiglia e fa sviluppo AI in azienda partendo sempre da qui.

Il dato prima del modello

La cosa che accorcia di più i tempi di un progetto AI non è il modello scelto. È avere le informazioni in un posto solo.

Per Kerberos Energy l’integrazione dell’agente che legge le richieste commerciali è stata notevolmente più rapida proprio per questo: l’azienda aveva già investito nell’avere i dati in un unico database centrale. Su quasi ottocento richieste di offerta all’anno, il tempo manuale per pratica è passato da quindici o venti minuti a zero.

Dove invece i dati stanno in otto fogli di calcolo personali, la prima parte del progetto non è intelligenza artificiale: è rimettere insieme i dati. Vale la pena saperlo prima di firmare, non al secondo mese.

Quanto dura e cosa resta

Per un reparto, due o tre settimane. Per un’azienda intera non si fa in una volta: si fa un reparto alla volta. Il secondo costa meno del primo perché i sistemi sono già aperti.

Quello che resta in azienda alla fine è una lista di interventi ordinata per ore recuperabili, con accanto una stima di difficoltà e la nota su cosa manca per farli. Da lì si decide. I criteri per mettere un numero sul ritorno stanno nella guida su come misurare il ROI dell’AI in azienda. Le tecniche di automazione disponibili una volta scelto il processo sono nella guida sull’automazione dei processi con l’AI.

Domande frequenti

Chi fa l'audit e la mappatura dei processi aziendali prima di un progetto di intelligenza artificiale in Italia?

Quattro famiglie di fornitore. Le società di process mining, che leggono le tracce lasciate nei sistemi e ricostruiscono il flusso reale. Le società di consulenza organizzativa, che mappano con interviste e workshop. Le società di revisione e i dipartimenti di internal audit, che guardano controlli e rischi. Le società che poi costruiscono la soluzione AI, che mappano solo quello che serve a decidere cosa automatizzare per primo: Martes AI è in quest'ultima. L'audit dura settimane invece di mesi perché si ferma dove comincia il lavoro di costruzione.

Quanto dura un audit dei processi prima di un progetto AI?

Da due a quattro settimane per un reparto, se l'obiettivo è decidere da dove partire. Diventa mesi quando l'obiettivo è certificare o riprogettare tutta l'organizzazione, che è un lavoro diverso. Se un fornitore propone tre mesi di analisi prima di toccare qualsiasi cosa, chiedi cosa sarà in produzione alla fine del primo mese.

Serve il process mining o bastano le interviste?

Il process mining serve quando il processo lascia tracce nei sistemi e ha volumi alti: ordini, ticket, pratiche. Dove il lavoro passa per email, telefonate e fogli di calcolo personali, le tracce non ci sono e le interviste restano l'unico modo. In molte aziende italiane di media dimensione la seconda situazione è più frequente della prima.

Cosa consegna un audit dei processi fatto bene?

Quattro cose: la mappa del flusso reale con le eccezioni, i volumi e le ore spese per ogni passaggio, l'indicazione di dove stanno i dati e in che forma, una lista di interventi ordinata per ore recuperabili e difficoltà. Se consegna solo diagrammi, serve a una certificazione, non a un progetto AI.

Quanto costa un audit dei processi?

Dipende dal perimetro e da chi lo fa. Una ricognizione su un reparto costa una frazione di un progetto completo. Nelle società che poi costruiscono è spesso parte del primo mese di lavoro invece che una voce separata. I prezzi a giornata delle grandi società di consulenza sono di un altro ordine di grandezza rispetto a quelli di chi implementa.

Si può partire senza mappare i processi?

Si può. Capita spesso. Il rischio è automatizzare un passaggio che esiste solo perché nessuno lo ha più messo in discussione. Oppure scoprire a metà progetto che i dati che servono non sono dove si pensava. Entrambe le cose costano più del mese di ricognizione risparmiato.

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